Rosso cupo dall’impatto olfattivo importante: frutti neri in confettura, tamarindo, caffè e note di sottobosco, grafite e spezie. Al gusto è morbido e strutturato, perfettamente corrispondente all’olfattiva, è dolce e sfumato nel tannino con lunga persistenza boisé.
Accompagna egregiamente primi piatti al ragù o al tartufo nero, spezzatino di cinghiale in salmì e carni rosse arrosto e alla griglia.
ASTUCCIO
Senza Astuccio
Senza Astuccio
PRODUTTORE
Ca’ Del Bosco
Ca’ Del Bosco
NAZIONE
Italia
Italia
TIPOLOGIA
Vino Rosso
Vino Rosso
VITIGNO
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
DENOMINAZIONE
Sebino IGT
Sebino IGT
REGIONE
Lombardia
Lombardia
ZONA DI PRODUZIONE
Erbusco (BS)
Erbusco (BS)
ANNATA
2017
2017
FORMATO
0.75L
0.75L
GRADAZIONE
13,5%
13,5%
TEMP. MIN DI SERVIZIO
16 °C
16 °C
TEMP. MAX DI SERVIZIO
18 °C
18 °C
ABBINAMENTO
Carne, Formaggi, Primi, Salumi
Carne, Formaggi, Primi, Salumi
ALLERGENI
Solfiti
Solfiti
PREMI
2 Bicchieri, 3 Stelle Veronelli
2 Bicchieri, 3 Stelle Veronelli
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